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Weine
VEGA JIMENA Rot Crianza Sehr intensiv rubinroter Wein. ÜbermäBige, früchtige Ausbreitung in Nase mit überwiegenden eleganten Aromen, die an den Traubenvarietäten Monastrel und Tempranillo, aus den der Wein herkommt, erinnern. Im Mund ist er gut strukturiert, anhaltend mit einem Tanninspur, was ihm ein langes Leben versichert. Das Alterungsprozess findet in amerikanischen Eichenfässern statt. Es wird empfohlen, ihn mit 16-18ºC zu servieren. Der Wein passt gut zu Jagd, Rotfleisch, Rostbraten und wegen seiner guten Struktur passt er auch gut zu iberischen Schinken und modernen Gerichten.
© BODEGAS FERNANDEZ S.A.
2001
e-mail: correo@bod-fernandez.com
VEGA JIMENA Rot Gran ReservaIntensiv rubinroter Wein mit Anzeichen von Kirschefarben, lebhaft und glänzend. In Nase besitzt er ein intensives, elegantes Aroma und zeigen sich überreif früchtige Anklängen an den Varietäten Monastrel und Tempranillo, auch mit Anklängen an Holz von dem ausgezeichneten Alterungsprozess in Eichenfässern.
Im Mund ist er wohlschmeckend, kräftig, rund, hat er eine ausgezeichnete Struktur und ein hervorragendes Verhältnis Alkohol-Säure. Man merkt vornehme Tannine.
VEGA JIMENA Rot ReservaGranat kirschroter Wein mit groBer Intensität, lebhaft und sehr glänzend. In Nase merkt man komplexe Aromen mit einem köstlichen Bukett, wo die gewürzigen, früchtigen Anklängen an seinen Varietäten Monastrel und Tempranillo hervorragen. Im Nachgeschmack ist er voll, einträchtig, nachhaltend und zeigt eine ausgezeichnete Crianza im Holz. Es wird empfohlen, ihn mit 16-18ºC zu servieren.
