Vin rouge, couleur rubis vive et très brillante. Bon bouquet, odeurs
fruitées, fraîches et limpides des cépages Monastrel et
Tempranillo. Vin charpenté, élegant, goûteux et équilibré
qui nous rappelle les cépages qui le composent.
Il est recommandé de le consommer à une température entre
16º et 18º.
Il accompagnera les viandes rouges, le gibier, les fromages gras et les ragoûts.
PERLA REAL, rosé
Vin rosé, robe rose frmboise vive et très brillante. Bouquet
monastrel très fort, fruité et jeune. Une bonne charpente, vive
en bouche et un après-goût d'un joyeux fruité.
Il est recommandé de le consommer à une température entre
8º et 9º.
PERLA REAL, blanc
Vin blanc, jaune pâle aux reflets verts. Bouquet fruité aux notes
florales comme la varieté Airén limpide et jeune. Bon équilibre
en bouche, un corps moyen, doux, frais et large, un certain gouleyant en bouche.
Il est recommandé de le consommer à une température entre
6º et 8º.